作者:陶真真专业实盘配资
上海嘉会国际医院临床营养师
中国注册营养师
中国老年保健学会配餐专业委员会常务委员
首都保健营养美食学会理事
北京卫视养生堂嘉宾
文章来源:真营养
已授权《临床营养网》转载
现在的女性越来越猜不透他们的年龄,以前觉得辣妈很稀奇,现在满街的“少女”。对自身的要求越来越高了,每个人也有一套自己的养身秘笈。
最近认识了一位“漂亮姐姐”,就不公开她的年龄了,实际年龄与你看到的她,起码相差10岁。
(图片来源:微信公众平台公共图片库)
我又没忍不住,问了她不少问题。
Q:你在生活上有什么秘诀和我们分享的吗?
A:规律作息:不睡懒觉、不熬夜,早上6点起床、晚上11点睡觉,可以保证身体正常的循环代谢。
Q:能具体点吗?先说说饮食~
A:不节食,但注意主食多摄入粗粮,我几乎不吃精米精面,面吃全麦面,米饭会和掺糙米、黑米、青稞、藜麦、燕麦等,或和土豆、红薯一起焖煮,蔬菜每天不少于四种,水果二种,一周1~2次吃鱼,2次禽肉类。
Q:你平时运动吗?
A:我每天早上起床洗簌完毕后,轻缓运动一小时,我是20分钟的晨间唤醒,40分钟拉伸(肩颈、髋),2分钟平板撑、五十个卷腹,下午一般是3-5点这个时间运动,做一些核心功能训练,大概运动1小时左右。
Q:.......(还在思考问题,“漂亮姐姐”补充说明)
A:以上三点可以保证每天正常代谢,我从没有便秘问题,非常的规律,每天早上必会排便,所以不会发胖。
Q:我想写一篇关于50岁之后女性的饮食建议,除了饮食,你觉得哪些经验是值得分享给50岁后的她?
A:不断学习。这个我觉得对中老年人非常重要,必须要不断的学习新鲜知识,我每天至少会花上一个小时的时间去学习,看书学习使人不会落伍、不会思维退化,我一个月至少要读一本书,我今年已经读完七本书了,正在读第8本。
与这位“漂亮姐姐”对话完,感觉可以不用继续写这篇文章了。以上对话都是出自她的原话,也是她多年来坚持后的一些感悟,才会今天看起来比实际年龄至少年轻10岁。
不要羡慕,你也可以,不是靠各种填充、注射、拉皮技术,而是由内而外散发的年轻。
随着年龄的增长,你的身体状况也在发生改变。女性超过50岁之后,你的饮食需求也在变化。
(图片来源:微信公众平台公共图片库)
来自MayoClinic的饮食建议,可以帮助半百后的你,确保从饮食中获取你所需要营养。
超过50岁的女性,吃对食物比你去避免一些健康的问题更加重要。都知道You are what you eat,你就是你所吃的东西。通过获取营养,在年龄增加的时候,依旧保持生命的活力。
1. 钙:帮助骨骼健康。
骨质疏松需要引起重视。大多数老年女性知道随着年龄的增长,存在发生骨质疏松的风险。
实际上超过50岁,大概三个女性中就有1位存在因为骨质疏松发生骨折的风险。骨质疏松也发生在男性中,但是风险没有女性高。
建议50岁以上的女性每天钙的摄入量在1200mg,我国是1000mg。
2. 蛋白质:帮助拥有健康的肌肉质量。
老年人久坐的时间越来越长,运动的时间越来越少。这会导致一种肌肉减少的自然衰老症,就是你的肌肉群会减少。
女性在80岁左右,会失去一大半的骨骼肌群,摄入足够的蛋白质会减少肌肉的流失。
最主要的蛋白质来源不仅仅是只有肉,还可以通过摄入大豆、藜麦、鸡蛋、奶制品、坚果、豆类来补充蛋白质。
蛋白质需要量要根据的体重多少。一个超过50岁的女性,推荐量1~1.5g/kg/d。
比如你的体重63kg,每天蛋白质摄入量至少需要63g。
03 维生素B12:帮助大脑运作。
随着年龄的增长,其实能从食物中吸收的营养越来越少。
其中主要的一种吸收不足的营养素就是维生素B12,它对维持健康的红细胞和大脑运作起了关键的作用。
维生素B12的主要来源于鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类和谷物类。
有一类特殊人群——素食主义者,需要多吃富含维生素B12的食物。但即使已经吃了不少富含维生素B12的食物,老年人的吸收率也很低。
50岁以上的女性推荐每日维生素B12摄入量为2μg,但建议与你的医生或者营养师确认是否需要额外增加膳食补充剂。
(图片来源:微信公众平台公共图片库)
对于超过50岁的女性其他建议:
均衡膳食: 摄入全谷物、水果、蔬菜会帮助你避免因为年龄增长而出现的一些常见问题。
在你觉得口渴之前喝水: 保证你每天水的摄入量,外出的时候携带水杯,即使你没有觉得口渴,也要喝水。
和食物做好预约: 我常常会建议门诊的客人详细做一个关于食物的计划,将帮助你知道你获取了哪些营养素,可以写在你的日历上,比如我明天和苹果“约会”,然后你明天就计划吃一个苹果。
和“漂亮姐姐”交流完,我尝试着每天早上睡醒后先做2分钟的平板支撑后再起床,结果10秒钟都没有坚持不住。 缺少锻炼的我,看来还有很大差距,给自己加油,也给同龄人们加油,希望我们50岁时,依旧由内而外散发出喜乐、自信、健康的美丽。
《临床营养网》编辑部
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